記者鄧宜／新竹報導

 

民進黨新竹市長候選人莊競程17日簽署學校午餐升級承諾書，響應八個民間團體提出的五大訴求。莊競程表示，營養午餐全面免費能夠減輕家庭負擔，但免費只是起點，下一步更要守住供餐品質，從食材、營養、專業人力到資訊透明全面升級，讓孩子吃得健康、吃得好，也讓家長更加安心。

 

學校午餐升級承諾行動由主婦聯盟環境保護基金會、大享食育協會、水花園有機農學市集、台灣家長教育聯盟、兒童福利聯盟基金會、綠色餐飲指南、餐盒食品商業同業公會全國聯合會及營養師公會全國聯合會等八個民間團體共同發起，提出保障充足用餐時間及餐飲供應資訊透明、提高在地農產品採購比例、增加有機及友善食材供餐頻次、逐步增加學校營養師人數，以及每年公布學校午餐基礎資料等五大訴求。

 

莊競程表示，學校午餐不能只計算政府補助多少錢，更要關心孩子每天實際吃了什麼、食材從哪裡來、營養有沒有專業把關。全面免費之後，政府更有責任把公共資源轉化成更好的供餐品質，不能讓免費成為政策終點。

 

莊競程指出，營養師在菜單規劃、食品安全、營養照護及飲食教育都扮演重要角色，未來將依新竹市各校實際需求，逐步充實營養專業量能。同時提高在地農產品採購比例，增加有機及友善食材供餐頻次，在供應穩定、食材品質及合理成本之間取得平衡，讓孩子每天在學校吃到的午餐，都能兼顧營養、安全與品質。

 

莊競程表示，自己身為爸爸，更能理解父母每天最在意的，就是孩子有沒有吃飽、吃得健康，在學校有沒有受到好的照顧。孩子一天有很長的時間都在校園，家長把孩子交給學校，市府就有責任和學校一起把孩子照顧好。從食材來源、營養品質到供餐資訊，都應該讓家長看得到、能放心，讓照顧孩子不只是每個家庭自己的責任，也有城市一起分擔。

 

莊競程強調，好的教育不只發生在課堂裡，照顧孩子也不只是蓋校舍、添設備。孩子每天能不能安心吃飯、健康長大，就是最基本也最重要的事情。市府多替孩子把關一點，就是替家長多分擔一點，讓每一個在新竹生活、養育孩子的家庭，都能感受到城市的支持。

 

莊競程表示，簽下承諾書就是接受家長與社會檢驗。未來若有機會擔任市長，將依循五大承諾，聽取學校、家長、營養師、供餐業者及相關團體意見，提出符合新竹需求的執行方案，讓學校午餐從全面免費走向品質升級，讓每個孩子都能好好吃一頓飯。