記者林進賢／新竹報導

 

新竹縣率先全國推動國民中小學免費午餐政策，縣長楊文科十九日於主管會報中宣布，一一五學年度起再投入四千九百五十萬元，並自一一六年起增編近一億二千萬元預算，全面調增免費營養午餐經費，每生每餐午餐費增加十元，，推動營養午餐五大方案，確保學生營養午餐吃得健康、營養均衡。

 

楊文科指出，因應物價上漲及教育投資需求，宣布推出經費力挺、主食升級、蔬食強壯、食安把關、在地連結的營養午餐五大方案，縣府施政核心在於投資教育、照顧孩子，期待新竹縣的孩子們吃得健康、快樂學習。

 

竹縣府表示，營養午餐五大方案分別係全面調增免費營養午餐經費、在地有機米從每週二次增為每週三次、在地有機蔬菜從每週三次增為每週四次、每月一次驗證等級以上生鮮雞蛋、每學年至少十次在地食材。自一一五學年度第一學期起正式實施，以因應國內物價波動，維護學生「食」的品質。

 

教育局長蔡淑貞表示，新竹縣免費午餐政策的升級不僅是經費上的提升，更透過全縣卅三位專業營養師的規劃，從菜單的設計、食農和食育教育的推動，從教育本質出發，讓學生不僅食得安心、食得健康，更能培養珍惜食物減少廚餘的觀念，增進營養健康和了解在地農業的知能。