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竹縣高山茶一斤18萬標出
![]() 記者鄧宜/新竹報導 第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶評鑑10日在縣府舉辦優良茶頒獎典禮,縣長楊文科同時現場拍賣竹縣特等高山雲裳烏龍茶,結果由來自新北市的陳姓印刷業者,要送給長輩,以一斤18萬標下。 新竹縣長楊文科期望尖石、五峰出產的雲裳烏龍茶,能繼峨眉、北埔鄉的東方美人茶之後,名聞世界。 茶葉改良場副場長邱垂豐表示,新竹縣是台灣高山茶的最後一塊拚圖,緯度高、茶株正值壯年的優勢,滋味甘醇、香氣好,別具「高山氣」。 縣農會表示,首次辦理的高山烏龍茶評鑑,針對茶葉的「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」進行評分,由泰崗製茶股份有限公司贏得特等獎,另外也選出頭等獎四名、金質獎五名、銀質獎九名、優等獎五十三名,總計七十二名。 尖石鄉代江朝西表示,原本他種植水蜜桃,八年前一場颱風讓三、四公頃、卅年樹齡的桃樹攔腰折斷後,決定跟著政府的腳步轉型種植高山茶,一年可採收三季,又禁得起颱風吹的高山茶,收益不錯,評鑑又得獎,讓他更有信心。 縣府農業處表示,新竹縣五峰鄉與尖石鄉具有1400至1800公尺的高海拔優勢,同時因日夜溫差大、日照適宜且常起雲霧等,所具有獨特的氣候與地理環境,使得此地生產的高山茶葉相當具有代表性,更是知名產地,茶葉栽種面積可達八十公頃。但近年來,因氣候異常進而導致高山茶葉產量下降,即使在產量較少的情況下,品質卻仍維持既有的優良水準。 ![]() ![]() ![]() |