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新竹喜來登推出經典暢銷「火雞禮籃」 共度感恩節、聖誕節的溫馨食光

記者鄧宜/新竹報導

感恩節即將登場,新竹豐邑喜來登大飯店即日起至12月31日推出「火雞禮籃」外帶預購,另有份量適合小家庭的「派對禮籃」和專為喜愛甜食民眾規劃的「聖誕繽紛禮籃」,提供不同選擇滿足民眾的各種需求。

新竹喜來登表示,大廳酒吧開放預購外帶「豪華火雞禮籃」,禮籃包含重達5.5公斤的香料爐烤火雞,使用洋蔥、西芹、美式芥末、百里香、小茴香等多達10種以上的新鮮香草與辛料調味,搭配奶香培根南瓜洋芋泥、培根栗子堅果肉捲、法國長棍、南瓜派及主廚特製紅酒醬與蔓越莓火雞醬,創造豐富的火雞餐口感。適合小家庭享用的「家庭派對禮籃」內含1.8公斤爐烤十八養場雞、美式德州爐烤豬肋排,為小家庭提供大快朵頤的感恩節大餐;「聖誕繽紛禮籃」集結應景甜點─薑餅屋、肉桂蘋果派、杏桃百香磅蛋糕、玉米脆片等節慶風味甜食與紅酒,更是派對必備的美味利器。

新竹喜來登西餐行政副主廚彭俊傑表示,「不同的火雞部位搭配喜來登推薦吃法,讓火雞吃起來更對味,雞胸肉搭配『蔓越莓醬』,增加多汁口感,降低雞胸肉澀感,雞腿部位與『紅酒醬』一起享用,更顯肉質軟嫩Q彈,也可以配上奶香培根南瓜洋芋泥、凱薩沙拉和法國麵包,享受經典火雞的多變美味」。

11月27日前預訂並付訂金享9折早鳥優惠,消費滿一萬元可享主廚到府現切火雞服務,服務區域限於新竹縣市。