記者林進賢／新竹報導

由經濟部中小企業處指導、新竹縣政府主辦的「新竹縣新台三線特色產業文化復興發展計畫」，從106年起至108年10月為止，輔導台三線上關西、橫山、竹東、北埔、峨眉鄉鎮，經營30年以上客家傳統產業共33家，帶動沿線客家傳統產業新發展，提升整體經濟動能，創造新台三線不一樣商機與推動觀光新發展。

縣長楊文科表示，計畫透過專業團隊諮詢診斷、提升創新經營模式、亮點空間改造、青年創意競賽等不同創新方式，挖掘新竹縣台三線上五鄉鎮老產業特色，發揚珍貴傳統技藝、老故事，歡迎民眾前來一遊，體會客家傳統智慧、創新力量。

此次首次參加政府輔導案位於竹東鎮超過70多年歷史的東陽醬油，透過本計畫協助規劃商品統一視覺及形象，以醬油咖啡為底色，進行包裝設計大變身、並製作醬油釀造流程看板及老故事牆改造，提升店家空間氛圍。第三代老闆彭國柱，從電子新貴投身傳統產業，依舊堅守手工釀造，自然發酵，如同換上精緻新包裝的老牌醬油，堅持商品高品質。

橫山鄉的沙坑茶廠成立於1945年，早期製造紅茶，後來發展加工、外銷為主，轉型經營多方位茶產業活動，改造店家主視覺形象，空間規劃改善、老故事編排與製作，讓老茶廠搖身一變，成為文青打卡好去處，既保留茶廠早期營運空間與時代痕跡的原貌，也能帶領訪客認識台灣茶葉，體驗泡茶樂趣，將古早製茶技術繼續傳承。老闆許正清也經常舉辦沙坑茶會，歡迎訪客前來浪漫台三線時前來一遊，以預約方式體驗製作茶包、烘培體驗。

此次計畫也推出導覽文宣「時光竹寶盒-魅力風城。客庄尋寶趣」，完整收錄參與此次參與計畫的老店，將這些亮點串聯為「大地寶藏」、「人文寶藏」、「時光寶藏」、「記憶寶藏」四大主題遊程，讓民眾在規劃遊程時沒煩惱，只要掃瞄QR-code便可知店家資訊，數量有限，歡迎至縣府服務台、參加店家索取或請下載附件。