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竹縣五峰鄉甜柿、段木香菇新瓦屋展售 買氣強強滾
![]() 記者林進賢/新竹報導 新竹縣五峰鄉公所10/26、27於竹北市新瓦屋舉辦「2019五峰鄉甜柿節」,此次加入五峰段木香菇之展售,讓會場買氣強強滾,五峰鄉公所表示,預估這2天,甜柿、段木香菇、高山蔬果等,預估可為農友帶來近30萬元的營養額。 五峰鄉公所表示,五峰鄉甜柿種植面積達70公頃,今年遇氣候異常,導致收成量僅以往三至四成,量雖少,但品質極佳,平均每斤平均價格可至90元,老爺酒店主廚張世耿現場的甜柿料理示範秀,充滿視覺與味覺的震撼,更挑動現場秋意氣氛。段木香菇平均每斤批發價可達1000~1200元,為讓民眾看到段木香菇的生長情形,現場還擺放真正的段木香菇,讓民眾一目瞭然,也因為係生長在段木上,香菇才有其特殊的香氣。 五峰鄉公所農經課長羅詩偉表示,五峰鄉有一群原住民菇農,堅持以傳統段木栽培方式,這些菇寮多處於偏遠的高海拔山區,得天獨厚的自然環境,以原木做為菇蕈營養源,歷經6-10個月的培植期,才能孕育出香氣濃郁、肉質厚實、品質優良的極品山珍之王,有別於一般市面上的太空包香菇更實為珍貴。目前五峰鄉段木香菇的栽培總面積約16公頃,年產量約6000台斤,多半以小區塊的栽培方式分散在五峰山區的林木底下,以友善無毒的方式培植。現場也推出香菇美食料理品嘗、段木香菇體驗活動及現場消費滿額禮促銷好康等。 11/2、3五峰鄉公所將在台北希望廣場展售五峰鄉的甜柿、段木香菇及蔬果等,讓台北鄉親不必遠赴五峰,一樣能享受高品質的五峰農特產品。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |