記者鄧宜／新竹報導

農委會水保局台北分局9/21、22在新竹縣峨眉鄉十二寮桐花谷舉辦晒茶食‧茶浪漫主題活動，讓民眾共同體驗北台灣四大區好茶及農村再生成果，吸引許多民眾前往參加，更對東方茶文化於生活中展現之哲學思想，有著更深的體驗。

水保局副局長林長立表示，今年度以晒的手法轉換產業地景尺度，有效行銷台三線產業特色、地景景觀，擴大農村發展效益。此次活動搭配2019峨眉東方美人茶節，推出「晒茶食‧茶浪漫」主題活動，鏈結水土保持局臺北分局轄內特色茶產區，包含宜蘭柚花烏龍茶、新北包種茶、桃園蜜香紅茶、新竹東方美人茶，依各區茶湯風味，與無負擔、富興等農再社區合作特色餐點，以吸睛的陳列「晒」出多款茶食，並營造浪漫體驗空間，進行茶食迷你講堂、茶香紙扇手作等活動，同時邀請各區域人氣茶庄擔任主講者，導入青農新的經營理念，使參與遊客對於北區茶產業文化更有感，增添活動可看性與參與度。

水保局台北分局長簡俊發表示，用一杯好茶搭配精緻茶食，探索北台灣四大區茶產業，茶食迷你講堂邀請各區人氣茶莊包含冬山鄉星源茶園、新北市坪林東成茶葉、桃園市龍潭區茶山行、新竹縣峨眉鄉富興老茶廠等，使現場民眾盡情啜茶湯、品茶食、聽茶故事，了解北分各轄區之飲食文化及特色產業發展。而現場推出的茶香紙扇體驗活動，從茶葉到茶葉渣見證茶葉的一生，在寓教於樂同時體現循環經濟。

現場茶點包括桂花條糕、鹹蛋餅乾、南瓜包、茶焗蛋等，將各區茶葉融入茶點，配上一杯好茶，可說是生活中最大的幸福感。