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竹縣「食品衛生安全標章認證」 首站內灣起跑
記者林進賢/新竹報導


 
為使餐桌美食符合食品衛生安全,新竹縣政府展開一系列「食品衛生安全標章認證」活動,以名聞轄內的橫山鄉內灣形象商圈為首站,期望達成新竹縣內餐飲業者「家家有標章,共下愛健康」之客家庄願景。
 
7/27內灣形象商圈「食品衛生安全標章認證」授證,由陳見賢副縣長、張志弘鄉長等共同為商圈象徵食品衛生安全標章立牌舉行揭牌及通過衛生評核業者授證典禮,獲得標章的業者計23家。
 
陳見賢副縣長表示,縣府對食安的重視及非法不容妥協外,也感謝商圈理事長、業者的努力,特別是這些獲得授證業者,期望成為新竹縣未來持續執行「食品衛生安全標章認證」系列活動的先行標竿示範者。
 
張鄉長表示,縣府選擇內灣商圈作為「食品衛生安全標章認證」系列活動的首站,展現橫山鄉親「家家有標章,共下愛健康」的決心,透過縣府衛生局與鄉公所的通力合作,讓原本就具國內觀光知名度的內灣老街,除了風景、溫泉、美食外,更多了餐飲衛生保障,使民眾更加安心到內灣遊玩。
 
新竹縣政府衛生局積極推動「食品衛生安全標章認證」制度,除了落實楊縣長食安政見,長遠規劃在提升業者自主管理能力,落實中央政府從農場到餐桌的安全體系,讓民眾不僅「有得吃」,且要「吃得安心又安全」。