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新埔水梨減產3成以上 新埔水梨節本周休二日登場要買要快
記者張林沐/新竹報導   2019-07-17

 
 
竹縣新埔鎮農會17日舉辦「新埔梨果品評鑑」,邀請3位專家對豐水梨及蜜雪梨外觀、口感、糖度評比,評鑑平均甜度有11度以上,最終豐水梨冠軍由果農呂學贊連任,甜度達13.2度,蜜雪梨冠軍則為呂紹熙。
 
新埔農會總幹事曾庭熙表示,每年6月至8月是新埔梨主要產季,新埔種植水梨面積約200公頃,今年初受暖冬影響,造成部分高接梨穗授粉不良及著果率低,農民則嫁接不同品種梨,提供消費者多樣化選擇。今年水梨平均減產3成以上,價格每斤也較以往貴10至20元,其中以黃金梨最貴,目前售價來到130元至150元之間。
 
曾庭熙說,新埔水梨節本周休二日7/20、7/21兩天於新埔鎮農會農業教育推廣中心登場,今年豐水梨雖產量減少,但新埔水梨多樣化品種,消費者可依個人喜好,品嘗到不同風味、口感水梨。
 
另外,也推出強力夏戀企劃,「手作DIY體驗」利用梨子枝條及松果做出可愛動物、「水梨料理食農教育教學」邀請老爺酒店名廚阿耿師進行料理教學、「繪梨小網紅」、並提供免費品嚐水梨飲品、水梨愛玉、桔餅米糕等美食,還有機會獲得水梨禮盒等超值活動。阿耿師17日更帶領竹縣副縣長陳見賢、新埔鎮長林保祿、新埔農會理事長林章增等一同製作「芝士黑松露水梨鮮蝦」水梨創意料理,響應低鈉少鹽的健康料理。
 
新埔鎮果樹產銷班第21班榮獲107年十大績優產銷班,所種植新埔水梨品質優良,有產銷履歷證明,今年進駐新光三越百貨的四間分店販售果品,含台北信義店A11館、台北信義店A4館、台中中港店、高雄左營店。
 
7/27、7/28日兩天於同場地也持續販售水梨,還有「夏戀新埔梨農村小旅行」半日遊及一日遊活動。
 
水梨評鑑得獎名單如下:
豐水梨:
第一名 呂學贊(水梨王)
第二名 林良勳、黃修成
第三名 鄭金章、朱吉文、陳全勝
蜜雪梨:
第一名 呂紹熙(水梨王)
第二名 呂學谷、呂學胤
第三名 黃進光、朱文龍、黃成進