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竹縣學校1/9起第3輪班班有石斑 竹縣學童吃得很幸福

記者林進賢/新竹報導

新竹縣去年率全國之先下單採購石斑,讓全縣122所國中小學生於去年10月、11月吃到2次石斑魚,在縣府積極與合約供貨廠商調度下,第3批石斑魚順利於本周到貨,下周9日開始學生就能吃到第3次石斑魚。

新竹縣長楊文科表示,在縣府教育局與農業處攜手努力下,推動「班班吃石斑」計畫,讓學生順利吃到第3次石斑魚,搭配竹縣「聰明營養午餐」計畫,讓學生可以吃到最新鮮的有機蔬菜,以及加入堅果類、全穀類、深色蔬菜、深海魚類、海藻類等,有益於孩子腦部發育的食材,讓孩子吃得營養又美味,吃得很幸福。

教育局長楊郡慈說,學校午餐採用國產可溯源食材等各項午餐政策不遺餘力,尤其是藉著班班吃石斑計畫,加強校園食魚教育,並提升整體學校午餐食材品質,深獲肯定中央肯定。國教署與農糧署拍攝2支午餐政策成果宣導影片,作為其他縣市之借鏡參考,並讓全國家長更了解學校午餐執行現況,讓學童吃得安心、家長更能放心。

農業處長范萬釗說,為讓竹縣孩子吃得更健康,未來繼續以吃在地、有機、友善的營養午餐為目標,落實地產地消、減少食物里程,讓學童吃得聰明、健康並創造永續友善農作物生產環境。