記者鄧宜／新竹報導

由於疫情改變民眾消費習慣，新竹本土赫曼咖啡品牌總經理王進忠斥資一千四百萬，購進德製的六十公斤烘豆機及去石機、包裝機等，此係全臺唯二設備，要讓更多消費者更容易取貨，減少接觸機會，回家再好好研磨品嘗咖啡，讓每個人家裡就是最好的咖啡廳。

王進忠表示，這套設備也是明年他主打咖啡觀光工廠的主要亮點，讓消費者可以清楚看到生豆如何炒豆、去石再包裝的過程，如何讓咖啡不酸而有香氣，其柔潤感絕對會征服民眾的味蕾，透過觀光教育，讓民眾也能成為喝啡啡的美食家。他說，預計明年一月，他的觀光工廠將正式對外開放，歡迎團體預約參觀。

此外，王進忠也與新竹在地的全球企業古董車龍頭合擎科技合作，打造福特三二0和福特野馬，作為咖啡銷售車和吧台，同時也可讓前來參觀的民眾打卡拍照上傳，更可藉此機會告訴民眾，古董車的製造龍頭在新竹。

王進忠就是當年在賣場推出「買咖啡豆送咖啡機」的創意達人，憑著對市場嗅覺的敏銳，培養一群對赫曼咖啡忠實的愛好者，且為了讓更多人認識自家品牌，新竹地區大大小小活動都有赫曼免費請人品嘗的攤位，愛看職籃的朋友，相信也曾在新竹縣體育場的入口處，曾經免費品嘗過赫曼咖啡。

王進忠因八歲喪父，為了讓兄弟能繼續升學，國中畢業就在自家機車行修機車，廿七歲時，因緣際會在投幣式咖啡機前，看到咖啡的市場，買生豆烘焙，還自行修改烘豆機的排氣管，以完美達到炒豆需要的溫度；而客人送回需維修的咖啡機，王進忠因著機車師傅的專業，研究一番亦能自行修理。

除此之外，王進忠左眼弱視零點一，右眼一點零，從小又有口吃，如今成功翻轉人生，成為成功的創業家，目前係勞動部和退輔會的創業顧問，同時也與中國科技大學合作，提供學生實習場域，現今的總經理特助盧黛伶就是因實習表現優秀而留在公司繼續服務。