記者鄧宜／新竹報導

由新竹市農會輔導、新竹市養雞協會監製，知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發、加持的「龍湖好吃甘蔗雞」，從外地紅回新竹，2/27起在新竹假日花市擺攤回饋鄉親，養雞協會理事長蘇永勝表示，除了一般消費者有優惠、前五十名清寒低收入者購買，享有五折特別優惠，一早就有清寒低收戶前來購買，讓民眾感受特別暖胃又暖心。

蘇永勝為了因應現代小家庭需求，現場亦作半隻販售，同時提供現刴服務，讓民眾深感好暖心。一名林太太因看到理事長刴雞肉時，不小心受傷，向理事長表示，刴半隻即可，可自行回家刴。林太太在家刴時，皮肉分離，賣相慘不忍睹，直說，還是專業的厲害，蘇理事長刴雞肉真輕鬆，雞肉賣相也好，沒三兩三的刀功，還不能在現場刴也。

蘇永勝說，知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發的「龍湖好吃甘蔗雞」，因為生產費工、產品數量有限，每一批產品剛出爐，幾乎就給外縣市餐廳盤商高價搶購一空，反而新竹的鄉親鮮少有機會品嚐，能夠購買的地方也只有少數幾家特定市場攤商。

蘇永勝指出，去年養雞協會舉辦促銷優惠活動時，曾提供少量甘蔗雞搭配，結果引發買不到的人大抗議，因此，特別在新竹市農會邀約安排下，在假日花設置一個常態性攤位，雖然是限量總數販售，但透過長期擺攤，讓更多吃到好吃的甘蔗雞。

「龍湖好吃甘蔗雞」位於新竹假日花市農特產品中心的攤位，2/27上午11點開賣，日後隨著假日花市的營業時間六、日營業，但每天限量150隻，售完即提前收攤。首場販售適逢228連假，因此周休二日這兩天，前五十名清寒低收入者(持有證明者)，優惠五折出售，一般民眾則有略低折扣，再送茶葉蛋的好康。香氣獨特、口感遠勝一般手扒雞的「龍湖好吃甘蔗雞」，依照體型大小，外縣市盤商有的一隻賣到七百至八百元，假日花市自營據點定價520元。