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「龍湖好吃甘蔗雞」優惠清寒低收入戶   暖胃更暖心

記者鄧宜/新竹報導

由新竹市農會輔導、新竹市養雞協會監製,知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發、加持的「龍湖好吃甘蔗雞」,從外地紅回新竹,2/27起在新竹假日花市擺攤回饋鄉親,養雞協會理事長蘇永勝表示,除了一般消費者有優惠、前五十名清寒低收入者購買,享有五折特別優惠,一早就有清寒低收戶前來購買,讓民眾感受特別暖胃又暖心。

蘇永勝為了因應現代小家庭需求,現場亦作半隻販售,同時提供現刴服務,讓民眾深感好暖心。一名林太太因看到理事長刴雞肉時,不小心受傷,向理事長表示,刴半隻即可,可自行回家刴。林太太在家刴時,皮肉分離,賣相慘不忍睹,直說,還是專業的厲害,蘇理事長刴雞肉真輕鬆,雞肉賣相也好,沒三兩三的刀功,還不能在現場刴也。

蘇永勝說,知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發的「龍湖好吃甘蔗雞」,因為生產費工、產品數量有限,每一批產品剛出爐,幾乎就給外縣市餐廳盤商高價搶購一空,反而新竹的鄉親鮮少有機會品嚐,能夠購買的地方也只有少數幾家特定市場攤商。

蘇永勝指出,去年養雞協會舉辦促銷優惠活動時,曾提供少量甘蔗雞搭配,結果引發買不到的人大抗議,因此,特別在新竹市農會邀約安排下,在假日花設置一個常態性攤位,雖然是限量總數販售,但透過長期擺攤,讓更多吃到好吃的甘蔗雞。

「龍湖好吃甘蔗雞」位於新竹假日花市農特產品中心的攤位,2/27上午11點開賣,日後隨著假日花市的營業時間六、日營業,但每天限量150隻,售完即提前收攤。首場販售適逢228連假,因此周休二日這兩天,前五十名清寒低收入者(持有證明者),優惠五折出售,一般民眾則有略低折扣,再送茶葉蛋的好康。香氣獨特、口感遠勝一般手扒雞的「龍湖好吃甘蔗雞」,依照體型大小,外縣市盤商有的一隻賣到七百至八百元,假日花市自營據點定價520元。