記者鄧宜／新竹報導

疫情嚴峻，讓出門購物成為一種壓力，因此加速外送平台的成長，根據調查顯示，僅僅去年2020一整年，整個外送市場就成長了200%，uber eats、foodpanda二大外送平台更加碼數十億投資，相當看好2021年台灣外送市場的業績持續大幅成長。

中部知名的楓康超市去年下旬開始跟foodpanda外送平台合作，不但業績大幅成長，而且來自消費者的迴響非常好，各種剪刀快速料理的商品如青蔥珠、蒜末、南瓜芋頭切塊、麻香燜鴨應有盡有，而且熱騰騰的炸雞塊、烤香雞、低脂便當或油飯也都隨點隨到，就連火鍋拼盤、地基主套餐等不用上街人擠人、款便便的方便組合也都非常齊全，解決許多疫情期間不方便出門的外食族煩惱。

楓康超市今年2月起再與uber eats合作，2/8起並同時將在二大外送平台舉辦買炸雞翅送茶飲、買鮮奶送吐司活動，搭配外送平台的購物七五折和線上刮刮樂活動，相當優惠划算，不必出門，動動手指頭就送到家，上平台點外送還能享好康，楓康超市這波強攻勢必在外送圈吹起一陣風潮。