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守護民眾健康   竹縣長楊文科視察傳統市場豬肉標示

記者張林沐/新竹報導

含瘦肉精的美國肉品即將進口,新竹縣長楊文科十六日率衛生局、農業處、家畜疾病防治所、新竹縣肉品市場等,到竹北市公有市場及千里福餐廳,視察豬肉標示狀況。

楊文科縣長用手機掃描肉攤QRCODE,溯源肉品市場和產地;為豬肉商許英峻掛上新竹縣第一張「台灣豬」證明標章,並到千里福餐廳了解豬肉食材是否標示。楊文科縣長強調守護縣民健康的決心,提醒明年元旦起不管是買豬肉、上館子,都要先看產地標示後再行動。

楊文科表示,針對萊豬進口新竹縣超前部署在,十月底就訂出「零檢出、要標示、設專區」的因應措施,並要求國中小營養午餐一定要用國產豬肉,並保護豬農的權益。從明年元旦開始,新竹縣公共飲食場所、大賣場、超市、傳統市場及零售通路商,無論是生鮮豬肉、加工食品或餐飲食品業者,都要強制標示豬肉產地。

衛生局從明年元旦起,將依食安法加強查核販賣生鮮豬肉、加工食品及餐飲食品業者有無標示「原產地」,若無標示將依食安法開罰,希望業者一定要遵守新竹縣「要標示」的規定,讓民眾能夠清楚辨別,衛生局每月會公布肉品檢驗結果,鼓勵全民一起監督食安。