記者鄧宜／新竹報導

連續21年舉辦的新竹縣烏魚產業文化推廣活動11/28在竹北拔仔窟漁貨處理場登場，今年首次以完成所有烏魚加工產品才舉辦推廣活動，因此現場少了現宰烏魚的臨場感，但多了更多最新鮮美味的烏魚子及一夜干，同時有軍警調等單位的活動宣導，帶給民眾不同的烏魚體驗，今年烏魚產量預估13萬5千尾。

新竹區漁會在現場準備免費烏魚米粉品嘗、烏魚促銷、烏魚DIY體驗、烏魚闖關小常識等創意活動，讓民眾欣賞拔仔窟明媚漁村風光，品嘗道地烏魚風味料理，尤其新竹區漁會轄下有四個田媽媽休閒漁場，新竹區漁會總幹事童錦杰要求所有餐具必須全部升級為白瓷餐具，要讓烏魚料理的質感更突顯出來，深獲消費者好評。

童錦杰說，活動以推廣、育樂、教育、美食四方向，規劃【烏金回游，饗樂慢活】烏魚文化季，以推廣漁村打造烏魚故鄉印象，邀請烏魚養殖產銷班員設攤促銷烏魚產品，並介紹烏魚產品，教民眾如何料理簡易又好吃的烏魚料理，現場提供給民眾試吃，將烏魚產品由養殖池推廣到餐桌上。

童錦杰表示，每條烏魚養成至少需要3年，算是一項高風險產業，新竹縣大部分是小規模養殖漁戶，養殖面積共約60公頃，今年受疫情影響，整個市場進入停滯，烏魚價格稍微滑落，加上產銷班人員老化、人力等成本增加等因素，對養殖戶生計造成影響，期待民眾用新台幣下架產品，力挺在地漁業永續發展。

行政院農委會漁業署主任秘書繆自昌表示，新竹是烏魚洄游台灣的第一個站，今年受到疫情、暖冬等影響，漁貨轉往內銷，烏魚價格也受到衝擊，對此漁業署進行水產產銷調節措施、推廣取完烏魚子，剩下魚體「烏魚殼」加工產品到學校營養午餐、食魚教育等活動，盼降低疫情對產業的衝擊。

新竹縣副縣長陳見賢表示，竹北沿海地區，民國80年初，農委會水產試驗所、縣府農業處、新竹區漁會通力合作，邀請臺灣大學與海洋大學教授技術指導，以生物科技研發，培育全雌養殖，獲得重大突破，近年逐漸以生態無毒養殖法取代傳統養殖方式，縣府積極輔導推動產銷履歷及水產品生產溯源，採捕前的藥物檢驗，讓消費者買得放心、吃得安心。

縣府亦開闢網路團購室，團購烏魚養殖產銷班相關水產品，如烏魚片、白蝦及吳郭魚片，團購者評價相當好。另外烏魚養殖產銷班許豐立班長亦與竹北大樓社區接洽，開闢網路團購室。

童錦杰說，因為新竹地區獨特的九降風，讓烏魚子更添美味，並曾獲得全國十大金鑽烏魚子及全國十大優質烏魚子兩項大獎。在漁業署、水產試驗所、新竹縣政府及新竹區漁會的努力之下，新竹縣烏魚子大受好評並外銷至日本，連講究品質的日本都讚不絕口，是新竹縣的十大伴手禮。

11/28海巡署在現場展出緝私艦和巡洋艦的模型，尤其年輕的帥男美女海巡署警察，更是吸引民眾目光，手機拍不停，海巡署警察也在一旁招募新血。而新竹縣調查站也不遑多讓，上網打卡按讚送小禮物，一向不愛上調查局網站的民眾，皆紛紛用手機打卡按讚，尤其新竹縣調查站的實習同學，相當盡責，不但指導民眾如何上網打卡按讚，並在旁宣傳鼓勵年輕民眾踴躍加入調查局的行列。新竹地檢署檢察官也在臺上作反賄選宣導，尤其明年就是農漁會的改選，民眾若發現有違法事情，可撥打免費檢舉專線0800-024-099或調查局的檢舉專線0800-007-007。檢警調在溫馨活動中宣導，讓檢警調正直、清廉及活力形象更深植人心。